Friday, January 29, 2021

डायबिटीज़ पेशेंट्स के लिए हर तरह से सेफ है शुगर के ये 4 ऑप्शन्स


डायबिटीज़ एक ऐसी बीमारी है, जो अपने साथ-साथ कई और बीमारियों को साथ लाती है.ऐसे में हमें अपने खानपान को लेकर पहले से अधिक सतर्क रहने की ज़रूर है. डायबिटीज़ पीड़ितों को और भी अधिक.डायबिटीज़ के बढ़ने की वजह शक्कर होती है ऐसे में उस पर लगाम लगाना ज़रूरी हो जाता है. अगर समय रहते परहेज़ ना करें, तो डायबिटीज़ का लेवल बढ़ता जाता है, जिससे जान का ख़तरा भी होता है.इसलिए हम यहां पर शक्कर की जगह 8 सेहतमंद विकल्पों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप अपने डॉक्टर की सलाह पर अपनी डायट में शामिल कर सकते हैं.

कोकोनट शुगर

नारियल से बनने वाले शुगर में कम ग्लूकोज़ और ढेर सारे मिनिरल्स जैसे पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, ज़िंक और एंटी-ऑक्सिडेंट शामिल होता है। इस वजह से ये हर तरह से हेल्दी है। 

खजूर

खजूर एक या दो नहीं, बल्कि कई सारे पोषक तत्वों जैसे मैग्नीशियम, विटामिन बी 6, पोटैशियम, कॉपर, मैंगनीज़ और आयरन का खजाना होता है। जो आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है। कॉलेस्टेरॉल लेवल को कंट्रोल कर कार्बोहाइड्रेट, फ़ैट और प्रोटीन को एब्जॉर्ब करने में मदद करता है।

शहद

शहद बेहद हेल्दी नेचुरल स्वीटनर है, जिसे डायबिटीज़ के मरीज बिना किसी टेंशन के इस्तेमाल कर सकते हैं। विटामिन बी 6, एंज़ाइम, ज़िंक, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, एंटी-ऑक्सिडेंट्स, फ़ॉस्फोरस, नियासिन, और राइबोफ़्लेविन से भरपूर शहद गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम में मौजूद गुड बैक्टीरिया बनाने का काम करता है। ध्यान रहें इसके लिए शहद पूरी तरह से अनप्रॉसेस्ड होना चाहिए। क्योंकि प्रॉसेस्ड करने के दौरान शहद उसके सारे पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।

ऑर्टिफिशियल स्वीटनर

वैसे तो आर्टिफ़िशियल स्वीटनर शक्कर के मुक़ाबले बहुत मीठा होता है, लेकिन इसमें कैलोरी की मात्रा ना के बराबर होती है और वही वजह है ये कुछ हद तक सेफ है। लोग वज़न कम करने के लिए भी इसका इस्तेमाल करते हैं। तो डायबिटीज़ के मरीज़ के लिए वैसे तो इसके इस्तेमाल में कोई समस्या नहीं लेकिन फिर भी डॉक्टर की सलाह एक बार जरूर ले लें।

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