प्लांट आधारित फूड का सेवन करेंगे तो दिल की बीमारी से महफूज़ रहेंगे, जानिए 5 ऐसे फूड्स

 

लाइफस्टाइल डेस्क। हमारा लाइफस्टाइल और खान-पान ऐसा हो गया है कि जो बीमारियां बुढ़ापे में अपनी गिरफ्त में लेती थीं, वो कम उम्र में ही लोगों को लग रही हैं। माना जाता रहा है कि दिल से संबंधित बीमारियां उम्र बढ़ने पर लगती हैं लेकिन हमारी लाइफस्टाइल की वजह से ये बीमारियां युवाओं को भी अपनी चपेट में ले रही हैं। हाई कोलेस्ट्रॉल, अनियमित ब्लड प्रेशर और हाइपरटेंशन हाल के दिनों में ज्यादातर लोग के लिए मुसीबत का सबब बनने लगे हैं। दिल की सेहत के लिए सबसे पहला कदम आपकी डाइट तो दूसरा कदम एक्सरसाइज है। लाइफस्टाइल सही करके दिल से संबंधित बीमारियों से बचा जा सकता है। दिल की बीमारियों से महफूज रहने के लिए आप डाइट में प्लांट बेस फूड को शामिल करें।

जर्नल ऑफ अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (Journal of the American Heart Association) में प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक पौंधे से प्राप्त फूड के सेवन से दिल की सेहत अच्छी रहती है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने लोगों की ऑवरऑल हेल्थ को ठीक रखने के लिए कई तरह के फल-सब्जियां, साबुत अनाज, लो फैट डेयरी प्रोडक्ट, स्किनलेस पॉल्ट्री और बादाम आदि शामिल करने की सलाह दी हैं। आइए जानते हैं कि दिल की सेहत के लिए कौन-कौन से प्लांट बेस फूड उपयोगी है।

अखरोट खाएं:

दिल की बीमारियों से बचने के लिए ड्राई फ्रूट्स में अखरोट बेहद असरदार है। अखरोट में कोलेस्ट्रॉल लेवल को संतुलित करने और ब्लड प्रेशर को कम करने का गुण पाया जाता है जो दिल को बीमारी करने में जिम्मेदार है। आप अखरोट को अपनी डायट में शामिल करके दिल से जुड़ी बीमारियों से बचाव कर सकते हैं।

बादाम का करें सेवन:

दिल की बीमारी से महफूज रहने के लिए आप बादाम का सेवन करें। बादाम खाने से दिल के रोगों का खतरा कई गुना तक कम हो जाता है और साथ ही रक्त कोशिकाओं को भी स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा ब्लड प्रेशर को कम करने के साथ-साथ ब्लड सर्कुलेशन को भी मेंटेन रखती है जिसकी वजह से आप दिल से जुड़ी बीमारियों से महफूज रहते हैं।

अलसी के बीच का सेवन करें:

अलसी के बीज का सेवन आप सुबह नाश्ते में करें तो आपका दिल सेहतमंद रहेगा। फ्लैक्स सीड में ओमेगा 3 एसेंशियल फैटी एसिड पाया जाता है जो गुड फेट है। इसमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड सीधे तौर पर दिल के लिए एक गुणकारी पोषक तत्व है जो दिल से संबंधी बीमारियों को दूर करता है।

टमाटर का करें सेवन:

टमाटर हमारे खाने का अहम हिस्सा है इसके बिना सब्जी में स्वाद अधूरा रहता है। वैज्ञानिक रिसर्च के अनुसार टमाटर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है और ब्लड क्लॉटिंग से भी बचा सकता है। टमाटर का सेवन करने से दिल की बीमारी का खतरा कम होजाता है।

गाजर खाएं:

गाजर का सेवन आप जूस के रूप में भी कर सकते हैं। गाजर में विटामिन सी, विटामिन के, विटामिन B1, B2, B6 के साथ-साथ कैल्शियम पोटैशियम फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है। इसके साथ-साथ इसमें अल्फा और बीटा कैरोटीन दिल के लिए बहुत ही आवश्यक पोषक तत्व हैं। गाजर का सेवन करेंगे तो दिल की बीमारी से महफूज रहेंगे।

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